Рисовая каша на молоке: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
БЖУ рисовой каши на молоке на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: тарелка, 250 г |
|---|---|---|
| Калории | 97 ккал | 243 ккал |
| Белки | 2,7 г | 6,8 г |
| Жиры | 3 г | 7,5 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,7 г | 4,3 г |
| Углеводы | 15 г | 38 г |
| в т. ч. сахара | 4,5 г | 11 г |
| Клетчатка | 0,4 г | 1 г |
| Соль | 0,2 г | 0,5 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
97 ккал на 100 г · Б/Ж/У 2,7/3/15 г
Порция «тарелка, 250 г» — 243 ккал · Nutri-Score B
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: умеренно соль: мало клетчатка: мало
Рисовая каша на молоке: полезно или нет?
Да. По составу рисовая каша на молоке — полезный выбор: класс B по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года).
За
- Лишнего немного: сахара 4,5 г и соли 0,2 г на 100 г.
Против
- Клетчатки мало: 0,4 г на 100 г.
- Насыщенные жиры: 4,3 г в порции — 22% дневного ориентира в 20 г.
Обычная порция — «тарелка, 250 г»: 243 ккал, белки 6,8 г, жиры 7,5 г, углеводы 38 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Молочная рисовая каша — белый рис, молоко и обычно сахар: мягкая и сладкая, но клетчатки в ней мало.
белки 11%жиры 28%углеводы 61%
Калории и БЖУ рисовой каши на молоке по весу: от 50 до 300 г
В 150 г рисовой каши на молоке — 146 ккал, в 200 г — 194 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| 50 г | 49 | 1,4 / 1,5 / 7,5 |
| 100 г | 97 | 2,7 / 3 / 15 |
| 150 г | 146 | 4,1 / 4,5 / 23 |
| 200 г | 194 | 5,4 / 6 / 30 |
| 250 г — обычная порция | 243 | 6,8 / 7,5 / 38 |
| 300 г | 291 | 8,1 / 9 / 45 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность рисовой каши на молоке
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, масло при жарке, начинка. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Рисовая каша на воде | 80 | 1,5 / 0,2 / 18 |
| Рисовая каша с тыквой | 95 | 2,3 / 3,8 / 13 |
| Рисовая каша на молоке | 97 | 2,7 / 3 / 15 |
Сколько это в минутах движения
Порция «тарелка, 250 г» — это 243 ккал: примерно 79 мин спокойной ходьбы или 30 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: у рисовой каши на молоке класс B — второй из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 4,5 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 1,7 г (больше 5 г) и соль 0,2 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Чем дополнить
В порции рисовой каши на молоке клетчатки 1 г (ВОЗ советует от 25 г в день) и белка 6,8 г (ориентир — 56 г в день для взрослого весом 70 кг) — это проще добрать рядом в тарелке:
- Малина, 120 г — +4,4 г клетчатки, 55 ккал.
- Греческий йогурт, 150 г — +15 г белка, 110 ккал.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 250 г, как обычная порция рисовой каши на молоке.
| Продукт | Класс | Ккал | Белки, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|
| Рисовая каша на молоке | B | 243 | 6,8 | 1 |
| Манная каша на молоке | B | 245 | 7,5 | 0,5 |
| Пшённая каша с тыквой | B | 235 | 6,5 | 3,5 |
| Гороховая каша | A | 225 | 16 | 13 |
Рисовая каша на молоке и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Овсянка | 88 | 3 / 1,7 / 15 |
| Пшеничная каша | 89 | 3 / 0,5 / 18 |
| Батат | 90 | 2 / 0,2 / 17 |
| Пшено | 90 | 3 / 0,7 / 17 |
| Печёный картофель | 93 | 2,5 / 0,1 / 19 |
| Рисовая каша на молоке | 97 | 2,7 / 3 / 15 |
| Картофельное пюре | 106 | 2,2 / 4,2 / 15 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г рисовой каши на молоке?
В 100 г рисовой каши на молоке — 97 ккал: белки 2,7 г, жиры 3 г, углеводы 15 г.
Сколько калорий в порции рисовой каши на молоке?
Порция «тарелка, 250 г» — это 243 ккал: белки 6,8 г, жиры 7,5 г, углеводы 38 г.
Какое БЖУ у рисовой каши на молоке?
На 100 г: белки 2,7 г, жиры 3 г, углеводы 15 г. По калориям это примерно 11% из белков, 28% из жиров и 61% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции рисовой каши на молоке?
Около 79 мин спокойной ходьбы или 30 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 243 ккал порции «тарелка, 250 г».
Сколько клетчатки в 100 г рисовой каши на молоке?
В 100 г рисовой каши на молоке — 0,4 г клетчатки, в порции «тарелка, 250 г» — 1 г: это 4% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Как меняется калорийность рисовой каши на молоке в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 80 ккал (рисовая каша на воде) до 97 ккал (рисовая каша на молоке).
Ещё в разделе «Крупы, бобовые и гарниры»
Ленивая овсянкаКукурузная кашаЯчневая кашаКаша «Дружба»Рис басматиЖареная картошкаКукурузный крахмалМашБелая фасольГречка