Шашлык из курицы: БЖУ и калорийность на 100 г

Куриный шашлык — белок с небольшим количеством жира, особенно из грудки; из бедра он сочнее и чуть калорийнее.

БЖУ шашлыка из курицы на 100 г и на порцию

Показатель	На 100 г	Порция: порция, 200 г
Калории	195 ккал	390 ккал
Белки	24 г	48 г
Жиры	11 г	22 г
в т. ч. насыщенные	3 г	6 г
Углеводы	0,6 г	1,2 г
в т. ч. сахара	0,4 г	0,8 г
Клетчатка	0 г	0 г
Соль	0,9 г	1,8 г

Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.

Откуда калории

белки 49%жиры 50%углеводы 1%

Посчитайте на своих цифрах

Порция → КБЖУ

Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.

Продукт

Вес порцииг

390ккал

48белки, г

22жиры, г

1,2углеводы, г

Польза и замены: шашлык из курицы →

Виды и способы приготовления: калорийность шашлыка из курицы

Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.

На 100 г	Ккал	Б / Ж / У, г
Шашлык из овощей	60	1,5 / 3,5 / 5,5
Шашлык из индейки	165	24 / 7 / 1
Шашлык из курицы	195	24 / 11 / 0,6
Шашлык из печени	200	18 / 13 / 3
Шашлык из говядины	218	26 / 13 / 0,5
Шашлык из свиной шеи	258	19 / 20 / 1,3
Шашлык из куриных крылышек	263	25 / 18 / 0,7
Шашлык из свинины	290	21 / 23 / 0,6

Чем полезен шашлык из курицы

Порция «порция, 200 г» даёт 48 г белка — около 86% дневного ориентира для взрослого весом 70 кг (0,8 г на килограмм, это примерно 56 г).

По открытому алгоритму Nutri-Score шашлык из курицы получает класс B: это один из полезных вариантов в своей категории. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.

Что учесть

В порции 1,8 г соли — это 36% от 5 г, которые ВОЗ советует не превышать за день.

Сколько это в минутах движения

Порция «порция, 200 г» — это 390 ккал: примерно 2 ч 07 мин спокойной ходьбы или 49 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.

Чем заменить

Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».

Шашлык из оленины — 240 г, 396 ккал: −1,9 г насыщенных жиров, −1,1 г соли.
Куриное филе сырое — 350 г, 396 ккал: −4,3 г насыщенных жиров, −1,1 г соли.
Филе индейки на гриле — 290 г, 392 ккал: −4,6 г насыщенных жиров, −0,6 г соли.
Куриная грудка — 280 г, 384 ккал: −4,6 г насыщенных жиров, −1 г соли.

Шашлык из курицы и похожие продукты: сравнение калорийности

На 100 г	Ккал	Б / Ж / У, г
Говяжья печень	165	20 / 8 / 4
Куриная котлета	191	17 / 11 / 6
Шашлык из курицы	195	24 / 11 / 0,6
Куриное бедро	210	24 / 12 / 0
Тефтели	215	13 / 13 / 11
Курица гриль	215	25 / 13 / 0
Говядина отварная	220	26 / 12 / 0

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г шашлыка из курицы?

В 100 г шашлыка из курицы — 195 ккал: белки 24 г, жиры 11 г, углеводы 0,6 г.

Сколько калорий в порции шашлыка из курицы?

Порция «порция, 200 г» — это 390 ккал: белки 48 г, жиры 22 г, углеводы 1,2 г.

Какое БЖУ у шашлыка из курицы?

На 100 г: белки 24 г, жиры 11 г, углеводы 0,6 г. По калориям это примерно 49% из белков, 50% из жиров и 1% из углеводов.

Сколько ходить, чтобы потратить порцию шашлыка из курицы?

Около 2 ч 07 мин спокойной ходьбы или 49 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 390 ккал порции «порция, 200 г».

Как меняется калорийность шашлыка из курицы в зависимости от вида и приготовления?

На 100 г — от 60 ккал (шашлык из овощей) до 290 ккал (шашлык из свинины). Сама позиция «шашлык из курицы» — 195 ккал.

Шашлык из курицы: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить