Курица гриль: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
215 ккал на 100 г · Nutri-Score C
Порция «порция, 200 г» — 430 ккал · Б/Ж/У 25/13/0 г
сахар: мало насыщенные жиры: умеренно соль: умеренно клетчатка: мало
Курица гриль с кожей калорийнее отварной: большую часть жира даёт кожа. Без кожи это почти чистый белок.
БЖУ курицы гриль на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: порция, 200 г |
|---|---|---|
| Калории | 215 ккал | 430 ккал |
| Белки | 25 г | 50 г |
| Жиры | 13 г | 26 г |
| в т. ч. насыщенные | 3,6 г | 7,2 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| в т. ч. сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Соль | 0,8 г | 1,6 г |
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.
белки 46%жиры 54%углеводы 0%
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность курицы гриль
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Курица терияки с рисом | 147 | 10 / 3 / 20 |
| Курица с рисом | 148 | 10 / 4,5 / 17 |
| Курица тикка масала | 148 | 12 / 8,5 / 6 |
| Курица по-корейски | 150 | 13 / 7 / 8,5 |
| Курица с грибами в сливочном соусе | 160 | 14 / 10 / 3 |
| Курица карри | 165 | 14 / 9,5 / 6 |
| Курица гунбао | 165 | 14 / 9 / 7 |
| Курица гриль | 215 | 25 / 13 / 0 |
Калорийность блюд, в которых есть курица гриль
| Блюдо | Порция | Ккал в порции | Из них курица гриль |
|---|---|---|---|
| Сатэ из курицы с арахисовым соусом | 160 г | 390 | ≈120 г |
| Тако с курицей | 180 г | 344 | ≈60 г |
| Чиабатта с курицей и вялеными томатами | 230 г | 561 | ≈70 г |
| Круассан с курицей и сыром | 160 г | 506 | ≈41 г |
| Буррито с курицей | 330 г | 663 | ≈80 г |
| Бань ми с курицей | 250 г | 530 | ≈60 г |
| Хумус с курицей | 270 г | 559 | ≈60 г |
| Греческий салат с курицей | 320 г | 438 | ≈70 г |
Блюда посчитаны по типовым раскладкам ресторанной и домашней порции — это оценка, у конкретного повара цифры будут другими.
Чем полезна курица гриль
Порция «порция, 200 г» даёт 50 г белка — около 89% дневного ориентира для взрослого весом 70 кг (0,8 г на килограмм, это примерно 56 г).
По открытому алгоритму Nutri-Score курица гриль получает класс C: середина шкалы — нормальный продукт, если следить за порцией. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.
Что учесть
- В порции 1,6 г соли — это 32% от 5 г, которые ВОЗ советует не превышать за день.
Сколько это в минутах движения
Порция «порция, 200 г» — это 430 ккал: примерно 2 ч 20 мин спокойной ходьбы или 54 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».
- Куриное филе сырое — 380 г, 429 ккал: −5,3 г насыщенных жиров, −0,8 г соли.
- Филе индейки на гриле — 320 г, 432 ккал: −5,6 г насыщенных жиров, −0,3 г соли.
- Куриная грудка — 310 г, 425 ккал: −5,7 г насыщенных жиров, −0,7 г соли.
- Рубец говяжий отварной — 380 г, 361 ккал: −0,8 г соли.
Курица гриль и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Куриная котлета | 191 | 17 / 11 / 6 |
| Шашлык из курицы | 195 | 24 / 11 / 0,6 |
| Куриное бедро | 210 | 24 / 12 / 0 |
| Курица гриль | 215 | 25 / 13 / 0 |
| Тефтели | 215 | 13 / 13 / 11 |
| Говядина отварная | 220 | 26 / 12 / 0 |
| Свинина | 236 | 27 / 14 / 0 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г курицы гриль?
В 100 г курицы гриль — 215 ккал: белки 25 г, жиры 13 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции курицы гриль?
Порция «порция, 200 г» — это 430 ккал: белки 50 г, жиры 26 г, углеводы 0 г.
Какое БЖУ у курицы гриль?
На 100 г: белки 25 г, жиры 13 г, углеводы 0 г. По калориям это примерно 46% из белков, 54% из жиров и 0% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить порцию курицы гриль?
Около 2 ч 20 мин спокойной ходьбы или 54 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 430 ккал порции «порция, 200 г».
Как меняется калорийность курицы гриль в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 147 ккал (курица терияки с рисом) до 215 ккал (курица гриль). Сама позиция «курица гриль» — 215 ккал.
Ещё в разделе «Мясо и птица»
Куриная грудкаИндейкаГовяжий стейкГовяжий фаршБаранинаГовяжья печеньБеконСосиски