Калорийность зелёного горошка: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
72 ккал на 100 г · Nutri-Score A
Порция «порция, 100 г» — 72 ккал · Б/Ж/У 4,5/0,3/10 г
сахар: мало насыщенные жиры: мало соль: умеренно клетчатка: умеренно
Зелёный горошек — бобовое с растительным белком и клетчаткой; сладковатый вкус дают его собственные сахара.
Сколько калорий в зелёного горошка: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: порция, 100 г |
|---|---|---|
| Калории | 72 ккал | 72 ккал |
| Белки | 4,5 г | 4,5 г |
| Жиры | 0,3 г | 0,3 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,1 г |
| Углеводы | 10 г | 10 г |
| в т. ч. сахара | 4 г | 4 г |
| Клетчатка | 4,5 г | 4,5 г |
| Соль | 0,4 г | 0,4 г |
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.
белки 30%жиры 4%углеводы 66%
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность зелёного горошка
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Зелень свежая | 30 | 2,5 / 0,5 / 3,5 |
| Зелёный горошек | 72 | 4,5 / 0,3 / 10 |
| Зелёная шакшука | 119 | 7,3 / 9,2 / 1,7 |
Калорийность блюд, в которых есть зелёный горошек
| Блюдо | Порция | Ккал в порции | Из них зелёный горошек |
|---|---|---|---|
| Крем-суп из зелёного горошка | 350 г | 235 | ≈120 г |
| Самоса с картофелем и горошком | 130 г | 333 | ≈15 г |
Блюда посчитаны по типовым раскладкам ресторанной и домашней порции — это оценка, у конкретного повара цифры будут другими.
Чем полезен зелёный горошек
Клетчатки в порции 4,5 г — примерно 18% от ориентира 25 г в день, которого большинству не хватает.
По открытому алгоритму Nutri-Score зелёный горошек получает класс A: это один из полезных вариантов в своей категории. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.
Что учесть
- По светофору красных сигналов нет: сахар, соль и насыщенные жиры на 100 г в пределах нормы.
Сколько это в минутах движения
Порция «порция, 100 г» — это 72 ккал: примерно 24 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».
- Эдамаме — 60 г, 72 ккал: −0,4 г соли.
Зелёный горошек и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Кейл | 49 | 4,3 / 0,9 / 5,6 |
| Свёкла | 49 | 1,8 / 0,1 / 9 |
| Салат из огурцов и помидоров | 53 | 1,2 / 3,8 / 3,6 |
| Баклажан | 62 | 1,2 / 3,6 / 6 |
| Зелёный горошек | 72 | 4,5 / 0,3 / 10 |
| Салат из капусты с морковью | 73 | 1,4 / 5 / 5,5 |
| Овощной салат с маслом | 78 | 1,2 / 6 / 4,4 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г зелёного горошка?
В 100 г зелёного горошка — 72 ккал: белки 4,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 10 г, клетчатка 4,5 г.
Сколько калорий в порции зелёного горошка?
Порция «порция, 100 г» — это 72 ккал: белки 4,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 10 г.
Какое БЖУ у зелёного горошка?
На 100 г: белки 4,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 10 г. По калориям это примерно 30% из белков, 4% из жиров и 66% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить порцию зелёного горошка?
Около 24 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 72 ккал порции «порция, 100 г».
Как меняется калорийность зелёного горошка в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 30 ккал (зелень свежая) до 119 ккал (зелёная шакшука). Сама позиция «зелёный горошек» — 72 ккал.
Ещё в разделе «Овощи и грибы»
ОгурецПомидорМорковьБрокколиЦветная капустаШпинатБолгарский перецЛук