Салат из капусты с морковью: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
БЖУ салата из капусты с морковью на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 150 г |
|---|---|---|
| Калории | 73 ккал | 110 ккал |
| Белки | 1,4 г | 2,1 г |
| Жиры | 5 г | 7,5 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,7 г | 1 г |
| Углеводы | 5,5 г | 8,3 г |
| в т. ч. сахара | 4 г | 6 г |
| Клетчатка | 2 г | 3 г |
| Соль | 0,4 г | 0,6 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
73 ккал на 100 г · Б/Ж/У 1,4/5/5,5 г
Порция 150 г — 110 ккал · Nutri-Score A
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: мало соль: умеренно клетчатка: мало
Салат из капусты с морковью: полезно или нет?
Да. По составу салат из капусты с морковью — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 150 г — 38% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Обычная порция — 150 г: 110 ккал, белки 2,1 г, жиры 7,5 г, углеводы 8,3 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Капустный салат с морковью — хрустящий, недорогой, с клетчаткой и витамином C. Калории в нём почти целиком из масла заправки.
белки 8%жиры 62%углеводы 30%
Калории и БЖУ салата из капусты с морковью по весу: от 50 до 300 г
В 150 г салата из капусты с морковью — 110 ккал, в 200 г — 146 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 37 | 0,7 / 2,5 / 2,8 | 1 |
| 100 г | 73 | 1,4 / 5 / 5,5 | 2 |
| 150 г — обычная порция | 110 | 2,1 / 7,5 / 8,3 | 3 |
| 200 г | 146 | 2,8 / 10 / 11 | 4 |
| 250 г | 183 | 3,5 / 13 / 14 | 5 |
| 300 г | 219 | 4,2 / 15 / 17 | 6 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Польза салата из капусты с морковью: что ещё в составе
Клетчатки в порции 3 г — примерно 12% от ориентира 25 г в день; большинству людей клетчатки не хватает.
Сколько это в минутах движения
Порция 150 г — это 110 ккал: примерно 36 мин спокойной ходьбы или 14 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу салат из капусты с морковью — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 4 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,7 г (больше 5 г) и соль 0,4 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Салат из капусты с морковью и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Кейл | 49 | 4,3 / 0,9 / 5,6 |
| Салат из огурцов и помидоров | 53 | 1,2 / 3,8 / 3,6 |
| Баклажан | 62 | 1,2 / 3,6 / 6 |
| Зелёный горошек | 72 | 4,5 / 0,3 / 10 |
| Салат из капусты с морковью | 73 | 1,4 / 5 / 5,5 |
| Овощной салат с маслом | 78 | 1,2 / 6 / 4,4 |
| Кукуруза | 100 | 3,4 / 1,5 / 19 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г салата из капусты с морковью?
В 100 г салата из капусты с морковью — 73 ккал: белки 1,4 г, жиры 5 г, углеводы 5,5 г, клетчатка 2 г.
Сколько калорий в порции салата из капусты с морковью?
Порция 150 г — это 110 ккал: белки 2,1 г, жиры 7,5 г, углеводы 8,3 г.
Какое БЖУ у салата из капусты с морковью?
На 100 г: белки 1,4 г, жиры 5 г, углеводы 5,5 г. По калориям это примерно 8% из белков, 62% из жиров и 30% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции салата из капусты с морковью?
Около 36 мин спокойной ходьбы или 14 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 110 ккал порции 150 г.
Сколько клетчатки в 100 г салата из капусты с морковью?
В 100 г салата из капусты с морковью — 2 г клетчатки, в порции 150 г — 3 г: это 12% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Ещё в разделе «Овощи и грибы»
Свёкла с чесноком и майонезомМорковь по-корейскиКабачокТыкваСтручковая фасольОгурцы солёныеЛисичкиВешенкиОгурецПомидор