Морковь по-корейски: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
БЖУ моркови по-корейски на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 100 г |
|---|---|---|
| Калории | 125 ккал | 125 ккал |
| Белки | 1,2 г | 1,2 г |
| Жиры | 10 г | 10 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,3 г | 1,3 г |
| Углеводы | 7,5 г | 7,5 г |
| в т. ч. сахара | 5,5 г | 5,5 г |
| Клетчатка | 2,5 г | 2,5 г |
| Соль | 1,5 г | 1,5 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
125 ккал на 100 г · Б/Ж/У 1,2/10/7,5 г
Порция 100 г — 125 ккал · Nutri-Score C
На 100 г: сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: умеренно клетчатка: мало
Морковь по-корейски: полезно или нет?
В меру. У моркови по-корейски класс C по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — середина шкалы: место в обычном рационе есть, но не по правилу «чем больше, тем лучше».
За
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 100 г — 25% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Против
- Соль: 1,5 г в порции — 30% от 5 г, которые ВОЗ советует не превышать за день.
Обычная порция — 100 г: 125 ккал, белки 1,2 г, жиры 10 г, углеводы 7,5 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Морковь по-корейски — тёртая морковь в маринаде с маслом, уксусом, чесноком и специями. Из-за масла она в несколько раз калорийнее сырой моркови.
белки 4%жиры 72%углеводы 24%
Калории и БЖУ моркови по-корейски по весу: от 50 до 300 г
В 150 г моркови по-корейски — 188 ккал, в 200 г — 250 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 63 | 0,6 / 5 / 3,8 | 1,3 |
| 100 г — обычная порция | 125 | 1,2 / 10 / 7,5 | 2,5 |
| 150 г | 188 | 1,8 / 15 / 11 | 3,8 |
| 200 г | 250 | 2,4 / 20 / 15 | 5 |
| 250 г | 313 | 3 / 25 / 19 | 6,3 |
| 300 г | 375 | 3,6 / 30 / 23 | 7,5 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Польза моркови по-корейски: что ещё в составе
Клетчатки в порции 2,5 г — примерно 10% от ориентира 25 г в день; большинству людей клетчатки не хватает.
Сколько это в минутах движения
Порция 100 г — это 125 ккал: примерно 41 мин спокойной ходьбы или 16 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
У моркови по-корейски немало сахара (5,5 г на 100 г), немало соли (1,5 г на 100 г) и почти нет клетчатки (2,5 г на 100 г), но в нашей базе нет замены из той же категории, которая при тех же калориях заметно исправила бы это и была бы на класс выше. Самый простой ход — порция поменьше. Как подбираем замены.
Похожие продукты с классом выше
Тот же раздел, класс Nutri-Score выше. Заметной заменой на порцию они не прошли, но по составу лучше. Цифры — на 100 г, как обычная порция моркови по-корейски.
| Продукт | Класс | Ккал | Белки, г | Клетчатка, г | Сахар, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Морковь по-корейски | C | 125 | 1,2 | 2,5 | 5,5 |
| Плантан | B | 122 | 1,3 | 1,7 | 18 |
| Тофу | A | 117 | 12 | 1 | 0,5 |
| Чеснок | A | 149 | 6,4 | 2,1 | 1 |
Морковь по-корейски и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Баклажан | 62 | 1,2 / 3,6 / 6 |
| Зелёный горошек | 72 | 4,5 / 0,3 / 10 |
| Салат из капусты с морковью | 73 | 1,4 / 5 / 5,5 |
| Овощной салат с маслом | 78 | 1,2 / 6 / 4,4 |
| Кукуруза | 100 | 3,4 / 1,5 / 19 |
| Морковь по-корейски | 125 | 1,2 / 10 / 7,5 |
| Свёкла с чесноком и майонезом | 146 | 1,6 / 12 / 8 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г моркови по-корейски?
В 100 г моркови по-корейски — 125 ккал: белки 1,2 г, жиры 10 г, углеводы 7,5 г, клетчатка 2,5 г.
Сколько калорий в порции моркови по-корейски?
Порция 100 г — это 125 ккал: белки 1,2 г, жиры 10 г, углеводы 7,5 г.
Какое БЖУ у моркови по-корейски?
На 100 г: белки 1,2 г, жиры 10 г, углеводы 7,5 г. По калориям это примерно 4% из белков, 72% из жиров и 24% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции моркови по-корейски?
Около 41 мин спокойной ходьбы или 16 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 125 ккал порции 100 г.
Сколько клетчатки в 100 г моркови по-корейски?
В 100 г моркови по-корейски — 2,5 г клетчатки: это 10% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Ещё в разделе «Овощи и грибы»
КабачокТыкваСтручковая фасольОгурцы солёныеЛисичкиВешенкиОгурецПомидорМорковьБрокколи