Калории не в счётОткрыть дневник

Калорийность солёных огурцов: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза

C

13 ккал на 100 г · Nutri-Score C

Порция «два огурца, 120 г» — 16 ккал · Б/Ж/У 0,8/0,1/1,7 г

сахар: мало насыщенные жиры: мало соль: много клетчатка: мало

В солёных огурцах почти нет калорий, зато соли много: пара огурцов — заметная часть дневного ориентира.

Сколько калорий в солёных огурцов: КБЖУ на 100 г и на порцию

ПоказательНа 100 гПорция: два огурца, 120 г
Калории13 ккал16 ккал
Белки0,8 г1 г
Жиры0,1 г0,1 г
в т. ч. насыщенные0 г0 г
Углеводы1,7 г2 г
в т. ч. сахара1 г1,2 г
Клетчатка0,9 г1,1 г
Соль2,2 г2,6 г

Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.

Откуда калории

белки 29%жиры 8%углеводы 63%

Посчитайте на своих цифрах

Порция → КБЖУ

Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.

г
16ккал
1белки, г
0,1жиры, г
2углеводы, г

Польза и замены: огурцы солёные →

Виды и способы приготовления: калорийность солёных огурцов

Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.

На 100 гКкалБ / Ж / У, г
Огурцы малосольные120,8 / 0,1 / 1,7
Огурцы солёные130,8 / 0,1 / 1,7
Огурцы по-корейски601 / 4 / 5

Чем полезны огурцы солёные

Калорий мало — 13 ккал на 100 г, поэтому даже большая порция почти не сдвигает норму дня.

По открытому алгоритму Nutri-Score огурцы солёные получает класс C: середина шкалы — нормальный продукт, если следить за порцией. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.

Что учесть

  • Много соли: 2,2 г на 100 г, а ВОЗ советует не больше 5 г соли в день на всё.

Сколько это в минутах движения

Порция «два огурца, 120 г» — это 16 ккал: примерно 5 мин спокойной ходьбы или 2 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.

Чем заменить

Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».

  • Огурцы малосольные — 130 г, 16 ккал: −0,7 г соли.
  • Кольраби — 60 г, 16 ккал: −2,6 г соли.
  • Брокколи — 50 г, 18 ккал: −2,6 г соли.
  • Стручковая фасоль — 50 г, 18 ккал: −2,6 г соли.

Огурцы солёные и похожие продукты: сравнение калорийности

На 100 гКкалБ / Ж / У, г
Огурцы солёные130,8 / 0,1 / 1,7
Огурец150,8 / 0,1 / 2,5
Кабачок171,2 / 0,3 / 2,2
Квашеная капуста191,8 / 0,1 / 3
Помидор201,1 / 0,2 / 3,7
Шампиньоны223,1 / 0,3 / 2,3
Спаржа222,4 / 0,2 / 2

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г солёных огурцов?

В 100 г солёных огурцов — 13 ккал: белки 0,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 1,7 г, клетчатка 0,9 г.

Сколько калорий в порции солёных огурцов?

Порция «два огурца, 120 г» — это 16 ккал: белки 1 г, жиры 0,1 г, углеводы 2 г.

Какое БЖУ у солёных огурцов?

На 100 г: белки 0,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 1,7 г. По калориям это примерно 29% из белков, 8% из жиров и 63% из углеводов.

Как меняется калорийность солёных огурцов в зависимости от вида и приготовления?

На 100 г — от 12 ккал (огурцы малосольные) до 60 ккал (огурцы по-корейски). Сама позиция «огурцы солёные» — 13 ккал.

Ещё в разделе «Овощи и грибы»

МорковьБрокколиЦветная капустаШпинатКейлБаклажанБолгарский перецЛук

Все продукты и блюда →

Проверьте свою тарелку: польза, замены и минуты движения для любого блюда

«Калории не в счёт» — бесплатный дневник еды. Поиск по базе, штрихкод, этикетка и фото блюда; порции без весов.

Открыть дневник

Материал носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности и лечебных диетах решения о питании принимает врач.