Свёкла с чесноком и майонезом: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
146 ккал на 100 г · Nutri-Score B
Порция «порция, 120 г» — 175 ккал · Б/Ж/У 1,6/12/8 г
сахар: умеренно насыщенные жиры: умеренно соль: умеренно клетчатка: мало
Свёкла сама по себе лёгкая, с клетчаткой и фолатами; большую часть калорий этому салату даёт майонез. Со сметаной или йогуртом он заметно легче.
БЖУ свёклы с чесноком и майонезом на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: порция, 120 г |
|---|---|---|
| Калории | 146 ккал | 175 ккал |
| Белки | 1,6 г | 1,9 г |
| Жиры | 12 г | 14 г |
| в т. ч. насыщенные | 1,6 г | 1,9 г |
| Углеводы | 8 г | 9,6 г |
| в т. ч. сахара | 7 г | 8,4 г |
| Клетчатка | 2 г | 2,4 г |
| Соль | 0,5 г | 0,6 г |
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.
белки 4%жиры 74%углеводы 22%
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность свёклы с чесноком и майонезом
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Салат из пекинской капусты с огурцом | 40 | 1 / 2,5 / 2,5 |
| Салат из огурцов со сметаной | 40 | 1,1 / 2,5 / 3 |
| Салат из огурцов и помидоров со сметаной | 53 | 1,2 / 3,8 / 3,6 |
| Салат из квашеной капусты с луком и маслом | 55 | 1,5 / 3,5 / 3,5 |
| Салат из редиски со сметаной | 55 | 1,3 / 3,8 / 3,5 |
| Салат из капусты с морковью | 73 | 1,4 / 5 / 5,5 |
| Салат из овощей с маслом | 78 | 1,2 / 6 / 4,4 |
| Салат из свёклы с чесноком и майонезом | 146 | 1,6 / 12 / 8 |
Чем полезна свёкла с чесноком и майонезом
Клетчатки в порции 2,4 г — примерно 10% от ориентира 25 г в день, которого большинству не хватает.
По открытому алгоритму Nutri-Score свёкла с чесноком и майонезом получает класс B: это один из полезных вариантов в своей категории. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.
Что учесть
- По светофору красных сигналов нет: сахар, соль и насыщенные жиры на 100 г в пределах нормы.
Сколько это в минутах движения
Порция «порция, 120 г» — это 175 ккал: примерно 57 мин спокойной ходьбы или 22 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».
- Салат из капусты с морковью — 240 г, 175 ккал: +2,4 г клетчатки.
- Эдамаме — 150 г, 180 ккал: −5,1 г сахара, −0,6 г соли.
- Грибы сушёные — 80 г, 168 ккал: −1,5 г насыщенных жиров, −6 г сахара.
- Фасоль консервированная — 180 г, 178 ккал: −1,7 г насыщенных жиров, −6,2 г сахара.
Свёкла с чесноком и майонезом и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Зелёный горошек | 72 | 4,5 / 0,3 / 10 |
| Кукуруза | 100 | 3,4 / 1,5 / 19 |
| Тофу | 117 | 12 / 7 / 1,5 |
| Морковь по-корейски | 125 | 1,2 / 10 / 7,5 |
| Свёкла с чесноком и майонезом | 146 | 1,6 / 12 / 8 |
| Чеснок | 149 | 6,4 / 0,5 / 31 |
| Авокадо | 160 | 2 / 15 / 2 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г свёклы с чесноком и майонезом?
В 100 г свёклы с чесноком и майонезом — 146 ккал: белки 1,6 г, жиры 12 г, углеводы 8 г, клетчатка 2 г.
Сколько калорий в порции свёклы с чесноком и майонезом?
Порция «порция, 120 г» — это 175 ккал: белки 1,9 г, жиры 14 г, углеводы 9,6 г.
Какое БЖУ у свёклы с чесноком и майонезом?
На 100 г: белки 1,6 г, жиры 12 г, углеводы 8 г. По калориям это примерно 4% из белков, 74% из жиров и 22% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить порцию свёклы с чесноком и майонезом?
Около 57 мин спокойной ходьбы или 22 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 175 ккал порции «порция, 120 г».
Как меняется калорийность свёклы с чесноком и майонезом в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 40 ккал (салат из пекинской капусты с огурцом) до 146 ккал (салат из свёклы с чесноком и майонезом). Сама позиция «салат из свёклы с чесноком и майонезом» — 146 ккал.
Ещё в разделе «Овощи и грибы»
ОгурецПомидорМорковьБрокколиЦветная капустаШпинатКейлБаклажанБолгарский перецЛук