Салат из огурцов и помидоров: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
БЖУ салата из огурцов и помидоров на 100 г и на порцию
Цифры — для позиции «Салат из огурцов и помидоров со сметаной»
| Показатель | На 100 г | Порция: 200 г |
|---|---|---|
| Калории | 53 ккал | 106 ккал |
| Белки | 1,2 г | 2,4 г |
| Жиры | 3,8 г | 7,6 г |
| в т. ч. насыщенные | 2,2 г | 4,4 г |
| Углеводы | 3,6 г | 7,2 г |
| в т. ч. сахара | 2,8 г | 5,6 г |
| Клетчатка | 1 г | 2 г |
| Соль | 0,3 г | 0,6 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
53 ккал на 100 г · Б/Ж/У 1,2/3,8/3,6 г
Порция 200 г — 106 ккал · Nutri-Score A
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: умеренно соль: мало клетчатка: мало
Салат из огурцов и помидоров: полезно или нет?
Да. По составу салат из огурцов и помидоров — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Мало калорий: 53 ккал на 100 г, в порции 200 г — 106 ккал.
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 200 г — 50% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Против
- Насыщенные жиры: 4,4 г в порции — 22% дневного ориентира в 20 г.
Обычная порция — 200 г: 106 ккал, белки 2,4 г, жиры 7,6 г, углеводы 7,2 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Салат из огурцов и помидоров — это почти одни овощи и вода: калорий мало, их добавляет в основном заправка. Со сметаной он легче, чем с майонезом.
белки 9%жиры 64%углеводы 27%
Калории и БЖУ салата из огурцов и помидоров по весу: от 50 до 300 г
В 150 г салата из огурцов и помидоров — 80 ккал, в 200 г — 106 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 27 | 0,6 / 1,9 / 1,8 | 0,5 |
| 100 г | 53 | 1,2 / 3,8 / 3,6 | 1 |
| 150 г | 80 | 1,8 / 5,7 / 5,4 | 1,5 |
| 200 г — обычная порция | 106 | 2,4 / 7,6 / 7,2 | 2 |
| 250 г | 133 | 3 / 9,5 / 9 | 2,5 |
| 300 г | 159 | 3,6 / 11 / 11 | 3 |

Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Польза салата из огурцов и помидоров: что ещё в составе
Клетчатки в порции 2 г — примерно 8% от ориентира 25 г в день; большинству людей клетчатки не хватает.
Сколько это в минутах движения
Порция 200 г — это 106 ккал: примерно 35 мин спокойной ходьбы или 13 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу салат из огурцов и помидоров — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 2,8 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 2,2 г (больше 5 г) и соль 0,3 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Салат из огурцов и помидоров и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Морковь | 35 | 1,3 / 0,1 / 6,9 |
| Брокколи | 35 | 2,4 / 0,4 / 4 |
| Лук | 41 | 1,4 / 0,2 / 8,2 |
| Свёкла | 44 | 1,7 / 0,2 / 8 |
| Кейл | 49 | 4,3 / 0,9 / 5,6 |
| Салат из огурцов и помидоров | 53 | 1,2 / 3,8 / 3,6 |
| Баклажан | 62 | 1,2 / 3,6 / 6 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г салата из огурцов и помидоров?
В 100 г салата из огурцов и помидоров — 53 ккал: белки 1,2 г, жиры 3,8 г, углеводы 3,6 г, клетчатка 1 г.
Сколько калорий в порции салата из огурцов и помидоров?
Порция 200 г — это 106 ккал: белки 2,4 г, жиры 7,6 г, углеводы 7,2 г.
Какое БЖУ у салата из огурцов и помидоров?
На 100 г: белки 1,2 г, жиры 3,8 г, углеводы 3,6 г. По калориям это примерно 9% из белков, 64% из жиров и 27% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции салата из огурцов и помидоров?
Около 35 мин спокойной ходьбы или 13 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 106 ккал порции 200 г.
Сколько клетчатки в 100 г салата из огурцов и помидоров?
В 100 г салата из огурцов и помидоров — 1 г клетчатки, в порции 200 г — 2 г: это 8% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Ещё в разделе «Овощи и грибы»
Овощной салат с масломСалат из капусты с морковьюСвёкла с чесноком и майонезомМорковь по-корейскиКабачокТыкваЗелёный горошекСтручковая фасольОгурцы солёныеЛисички