Польза винограда: КБЖУ, чем полезен, чем заменить
КБЖУ винограда на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: горсть, 100 г |
|---|---|---|
| Калории | 69 ккал | 69 ккал |
| Белки | 0,7 г | 0,7 г |
| Жиры | 0,2 г | 0,2 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,1 г |
| Углеводы | 16 г | 16 г |
| в т. ч. сахара | 16 г | 16 г |
| Клетчатка | 0,9 г | 0,9 г |
| Соль | 0 г | 0 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
69 ккал на 100 г · Б/Ж/У 0,7/0,2/16 г
Порция «горсть, 100 г» — 69 ккал · Nutri-Score A
На 100 г: сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: мало
Виноград: полезно или нет?
Да. По составу виноград — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 100 г — 25% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Обычная порция — «горсть, 100 г»: 69 ккал, белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 16 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Виноград сочный и сладкий: в нём много воды и сахаров, немного клетчатки и полифенолы в кожице тёмных сортов.
белки 4%жиры 3%углеводы 93%
Витамины и минералы винограда
Больше всего в 100 г винограда: медь — 0,13 мг; витамин K — 15 мкг.
| Нутриент | На 100 г | Порция: горсть, 100 г |
|---|---|---|
| Витамин C | 3,2 мг | 3,2 мг |
| Витамин K | 15 мкг | 15 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,07 мг | 0,07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,07 мг | 0,07 мг |
| Витамин B6 | 0,09 мг | 0,09 мг |
| Калий | 191 мг | 191 мг |
| Железо | 0,36 мг | 0,36 мг |
| Медь | 0,13 мг | 0,13 мг |
| Марганец | 0,07 мг | 0,07 мг |
*Откуда цифры витаминов
Витамины и минералы — из записи USDA FoodData Central «Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw» (FDC 174683, SR Legacy), данные — общественное достояние США; сверено 14 октября 2026. Запись подобрана под эту позицию по калориям, белкам и жирам. В таблице — нутриенты, которых в 100 г набирается от 2% дневной нормы; остальных нет или следы. У конкретного сорта, сезона и марки цифры будут другими, а при варке часть витамина C и группы B уходит в воду.
Калории и БЖУ винограда по весу: от 50 до 300 г
В 150 г винограда — 104 ккал, в 200 г — 138 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 35 | 0,4 / 0,1 / 8 | 0,5 |
| 100 г — обычная порция | 69 | 0,7 / 0,2 / 16 | 0,9 |
| 150 г | 104 | 1 / 0,3 / 24 | 1,4 |
| 200 г | 138 | 1,4 / 0,4 / 32 | 1,8 |
| 250 г | 173 | 1,8 / 0,5 / 40 | 2,3 |
| 300 г | 207 | 2,1 / 0,6 / 48 | 2,7 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Польза винограда: что ещё в составе
Калории здесь почти целиком из сахара: 16 г в порции — без белка и клетчатки, которые давали бы сытость.
Сколько это в минутах движения
Порция «горсть, 100 г» — это 69 ккал: примерно 23 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу виноград — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 16 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,1 г (больше 5 г) и соль 0 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 100 г, как обычная порция винограда.
Виноград и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Манго | 60 | 0,8 / 0,4 / 14 |
| Киви | 61 | 1,1 / 0,5 / 12 |
| Печёное яблоко | 61 | 0,4 / 0,3 / 13 |
| Фруктовый салат | 62 | 0,8 / 0,3 / 14 |
| Черешня | 63 | 1,1 / 0,2 / 14 |
| Виноград | 69 | 0,7 / 0,2 / 16 |
| Маракуйя | 80 | 2,2 / 0,7 / 13 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г винограда?
В 100 г винограда — 69 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 16 г, клетчатка 0,9 г.
Сколько калорий в порции винограда?
Порция «горсть, 100 г» — это 69 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 16 г.
Какое БЖУ у винограда?
На 100 г: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 16 г. По калориям это примерно 4% из белков, 3% из жиров и 93% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции винограда?
Около 23 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 69 ккал порции «горсть, 100 г».
Какие витамины и минералы содержит виноград?
Больше всего в 100 г винограда: медь — 0,13 мг, витамин K — 15 мкг (по записи USDA FoodData Central 174683).
Сколько клетчатки в 100 г винограда?
В 100 г винограда — 0,9 г клетчатки: это 4% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.