Польза ананаса: КБЖУ, чем полезен, чем заменить

Ананас — сладкий тропический фрукт с витамином C и марганцем; в свежем есть фермент бромелайн, из-за которого пощипывает язык.

КБЖУ ананаса на 100 г и на порцию

Показатель	На 100 г	Порция: порция, 150 г
Калории	50 ккал	75 ккал
Белки	0,5 г	0,8 г
Жиры	0,1 г	0,2 г
в т. ч. насыщенные	0 г	0 г
Углеводы	11 г	17 г
в т. ч. сахара	10 г	15 г
Клетчатка	1,4 г	2,1 г
Соль	0 г	0 г

Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.

Чем полезен ананас

Клетчатки в порции 2,1 г — примерно 8% от ориентира 25 г в день, которого большинству не хватает. Калорий мало — 50 ккал на 100 г, поэтому даже большая порция почти не сдвигает норму дня.

По открытому алгоритму Nutri-Score ананас получает класс A: это один из полезных вариантов в своей категории. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.

Что учесть

По светофору красных сигналов нет: сахар, соль и насыщенные жиры на 100 г в пределах нормы.

Сколько это в минутах движения

Порция «порция, 150 г» — это 75 ккал: примерно 24 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.

Чем заменить

Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».

Гуава — 130 г, 78 ккал: +4,9 г клетчатки.
Смородина чёрная — 170 г, 75 ккал: +6,1 г клетчатки.
Ежевика — 210 г, 76 ккал: +9 г клетчатки.
Фейхоа — 150 г, 74 ккал: +7,5 г клетчатки.