Калорийность вишни: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
Калорийность вишни: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: горсть, 150 г |
|---|---|---|
| Калории | 50 ккал | 75 ккал |
| Белки | 1 г | 1,5 г |
| Жиры | 0,3 г | 0,5 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,2 г |
| Углеводы | 11 г | 16 г |
| в т. ч. сахара | 8,5 г | 13 г |
| Клетчатка | 1,6 г | 2,4 г |
| Соль | 0 г | 0 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
50 ккал на 100 г · Б/Ж/У 1/0,3/11 г
Порция «горсть, 150 г» — 75 ккал · Nutri-Score A
На 100 г: сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: мало
Вишня: полезно или нет?
Да. По составу вишня — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Мало калорий: 50 ккал на 100 г, в порции «горсть, 150 г» — 75 ккал.
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 150 г — 38% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Обычная порция — «горсть, 150 г»: 75 ккал, белки 1,5 г, жиры 0,5 г, углеводы 16 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Вишня кислее черешни: сахаров в ней меньше, а кислот больше. Тёмно-красный цвет ягодам дают антоцианы.
белки 8%жиры 5%углеводы 87%
Витамины и минералы вишни
Больше всего в 100 г вишни: медь — 0,1 мг; витамин C — 10 мг.
| Нутриент | На 100 г | Порция: горсть, 150 г |
|---|---|---|
| Витамин A | 64 мкг | 96 мкг |
| Витамин C | 10 мг | 15 мг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,03 мг | 0,05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,04 мг | 0,06 мг |
| Витамин B3 (ниацин) | 0,4 мг | 0,6 мг |
| Витамин B6 | 0,04 мг | 0,07 мг |
| Фолаты (B9) | 8 мкг | 12 мкг |
| Калий | 173 мг | 260 мг |
| Магний | 9 мг | 14 мг |
| Медь | 0,1 мг | 0,16 мг |
| Марганец | 0,11 мг | 0,17 мг |
*Откуда цифры витаминов
Витамины и минералы — из записи USDA FoodData Central «Cherries, sour, red, raw» (FDC 173954, SR Legacy), данные — общественное достояние США; сверено 14 октября 2026. Запись подобрана под эту позицию по калориям, белкам и жирам. В таблице — нутриенты, которых в 100 г набирается от 2% дневной нормы; остальных нет или следы. У конкретного сорта, сезона и марки цифры будут другими, а при варке часть витамина C и группы B уходит в воду.
Калории и БЖУ вишни по весу: от 50 до 300 г
В 150 г вишни — 75 ккал, в 200 г — 100 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 25 | 0,5 / 0,2 / 5,3 | 0,8 |
| 100 г | 50 | 1 / 0,3 / 11 | 1,6 |
| 150 г — обычная порция | 75 | 1,5 / 0,5 / 16 | 2,4 |
| 200 г | 100 | 2 / 0,6 / 21 | 3,2 |
| 250 г | 125 | 2,5 / 0,8 / 27 | 4 |
| 300 г | 150 | 3 / 0,9 / 32 | 4,8 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Калорийность блюд, в которых есть вишня
| Блюдо | Порция | Ккал в порции | В порции вишни |
|---|---|---|---|
| Клафути вишнёвый | 150 г | 219 | ≈63 г |
| Блины с вишней | 230 г | 398 | ≈69 г |
Как считаем
Блюда посчитаны по типовым раскладкам ресторанной и домашней порции — это оценка, у конкретного повара цифры будут другими.
Польза вишни: что ещё в составе
Клетчатки в порции 2,4 г — примерно 10% от ориентира 25 г в день; большинству людей клетчатки не хватает.
Сколько это в минутах движения
Порция «горсть, 150 г» — это 75 ккал: примерно 24 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу вишня — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 8,5 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,1 г (больше 5 г) и соль 0 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 150 г, как обычная порция вишни.
Вишня и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Малина | 46 | 0,8 / 0,5 / 8,3 |
| Абрикос | 46 | 1,4 / 0,4 / 9,1 |
| Слива | 46 | 0,7 / 0,3 / 10 |
| Апельсин | 47 | 0,9 / 0,1 / 9,4 |
| Клементин | 47 | 0,9 / 0,2 / 10 |
| Вишня | 50 | 1 / 0,3 / 11 |
| Мандарины | 53 | 0,8 / 0,3 / 11 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г вишни?
В 100 г вишни — 50 ккал: белки 1 г, жиры 0,3 г, углеводы 11 г, клетчатка 1,6 г.
Сколько калорий в порции вишни?
Порция «горсть, 150 г» — это 75 ккал: белки 1,5 г, жиры 0,5 г, углеводы 16 г.
Какое БЖУ у вишни?
На 100 г: белки 1 г, жиры 0,3 г, углеводы 11 г. По калориям это примерно 8% из белков, 5% из жиров и 87% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции вишни?
Около 24 мин спокойной ходьбы или 9 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 75 ккал порции «горсть, 150 г».
Какие витамины и минералы содержит вишня?
Больше всего в 100 г вишни: медь — 0,1 мг, витамин C — 10 мг (по записи USDA FoodData Central 173954).
Сколько клетчатки в 100 г вишни?
В 100 г вишни — 1,6 г клетчатки, в порции «горсть, 150 г» — 2,4 г: это 10% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Ещё в разделе «Фрукты, ягоды, сухофрукты»
ДыняГрейпфрутПомелоЕжевикаЧёрная смородинаКрасная смородинаКлюкваБрусникаОблепихаИнжир