Калорийность чёрной смородины: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
44 ккал на 100 г · Nutri-Score A
Порция «горсть, 100 г» — 44 ккал · Б/Ж/У 1/0,4/7,3 г
сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: умеренно
Чёрная смородина — лидер среди привычных ягод по витамину C: в 100 г его больше дневной нормы взрослого.
Сколько калорий в чёрной смородины: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: горсть, 100 г |
|---|---|---|
| Калории | 44 ккал | 44 ккал |
| Белки | 1 г | 1 г |
| Жиры | 0,4 г | 0,4 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,1 г |
| Углеводы | 7,3 г | 7,3 г |
| в т. ч. сахара | 7,3 г | 7,3 г |
| Клетчатка | 4,8 г | 4,8 г |
| Соль | 0 г | 0 г |
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.
белки 11%жиры 10%углеводы 79%
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность чёрной смородины
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, жирность, масло при жарке. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Смородина красная | 43 | 0,6 / 0,2 / 7,7 |
| Смородина чёрная | 44 | 1 / 0,4 / 7,3 |
Чем полезна чёрная смородина
Клетчатки в порции 4,8 г — примерно 19% от ориентира 25 г в день, которого большинству не хватает. Калорий мало — 44 ккал на 100 г, поэтому даже большая порция почти не сдвигает норму дня.
По открытому алгоритму Nutri-Score чёрная смородина получает класс A: это один из полезных вариантов в своей категории. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.
Что учесть
- По светофору красных сигналов нет: сахар, соль и насыщенные жиры на 100 г в пределах нормы.
Сколько это в минутах движения
Порция «горсть, 100 г» — это 44 ккал: примерно 14 мин спокойной ходьбы или 6 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Честной замены, которая была бы заметно лучше при тех же калориях, в базе нет: чёрная смородина и так в числе полезных вариантов своей категории.
Чёрная смородина и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Грейпфрут | 42 | 0,8 / 0,1 / 8 |
| Папайя | 43 | 0,5 / 0,3 / 9,1 |
| Чёрная смородина | 44 | 1 / 0,4 / 7,3 |
| Нектарин | 44 | 1,1 / 0,3 / 9 |
| Малина | 46 | 0,8 / 0,5 / 8,3 |
| Абрикос | 46 | 1,4 / 0,4 / 9,1 |
| Слива | 46 | 0,7 / 0,3 / 10 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г чёрной смородины?
В 100 г чёрной смородины — 44 ккал: белки 1 г, жиры 0,4 г, углеводы 7,3 г, клетчатка 4,8 г.
Сколько калорий в порции чёрной смородины?
Порция «горсть, 100 г» — это 44 ккал: белки 1 г, жиры 0,4 г, углеводы 7,3 г.
Какое БЖУ у чёрной смородины?
На 100 г: белки 1 г, жиры 0,4 г, углеводы 7,3 г. По калориям это примерно 11% из белков, 10% из жиров и 79% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить порцию чёрной смородины?
Около 14 мин спокойной ходьбы или 6 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 44 ккал порции «горсть, 100 г».