Фруктовый салат: БЖУ и калорийность на 100 г, чем заменить
БЖУ фруктового салата на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 200 г |
|---|---|---|
| Калории | 62 ккал | 124 ккал |
| Белки | 0,8 г | 1,6 г |
| Жиры | 0,3 г | 0,6 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,2 г |
| Углеводы | 14 г | 28 г |
| в т. ч. сахара | 12 г | 24 г |
| Клетчатка | 2 г | 4 г |
| Соль | 0 г | 0 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
62 ккал на 100 г · Б/Ж/У 0,8/0,3/14 г
Порция 200 г — 124 ккал · Nutri-Score A
На 100 г: сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: мало
Фруктовый салат: полезно или нет?
Да. По составу фруктовый салат — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 200 г — 50% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
- Клетчатка: 4 г в порции — 16% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Обычная порция — 200 г: 124 ккал, белки 1,6 г, жиры 0,6 г, углеводы 28 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Фруктовый салат без заправки — это просто фрукты: витамины и клетчатка. Сливки, сгущёнка или сладкий йогурт заметно добавляют калорий.
белки 5%жиры 4%углеводы 91%
Калории и БЖУ фруктового салата по весу: от 50 до 300 г
В 150 г фруктового салата — 93 ккал, в 200 г — 124 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 31 | 0,4 / 0,2 / 7 | 1 |
| 100 г | 62 | 0,8 / 0,3 / 14 | 2 |
| 150 г | 93 | 1,2 / 0,5 / 21 | 3 |
| 200 г — обычная порция | 124 | 1,6 / 0,6 / 28 | 4 |
| 250 г | 155 | 2 / 0,8 / 35 | 5 |
| 300 г | 186 | 2,4 / 0,9 / 42 | 6 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Сколько это в минутах движения
Порция 200 г — это 124 ккал: примерно 40 мин спокойной ходьбы или 16 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу фруктовый салат — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 12 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,1 г (больше 5 г) и соль 0 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Фруктовый салат и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Груша | 57 | 0,4 / 0,1 / 12 |
| Манго | 60 | 0,8 / 0,4 / 14 |
| Киви | 61 | 1,1 / 0,5 / 12 |
| Печёное яблоко | 61 | 0,4 / 0,3 / 13 |
| Фруктовый салат | 62 | 0,8 / 0,3 / 14 |
| Черешня | 63 | 1,1 / 0,2 / 14 |
| Личи | 66 | 0,8 / 0,4 / 15 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г фруктового салата?
В 100 г фруктового салата — 62 ккал: белки 0,8 г, жиры 0,3 г, углеводы 14 г, клетчатка 2 г.
Сколько калорий в порции фруктового салата?
Порция 200 г — это 124 ккал: белки 1,6 г, жиры 0,6 г, углеводы 28 г.
Какое БЖУ у фруктового салата?
На 100 г: белки 0,8 г, жиры 0,3 г, углеводы 14 г. По калориям это примерно 5% из белков, 4% из жиров и 91% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции фруктового салата?
Около 40 мин спокойной ходьбы или 16 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 124 ккал порции 200 г.
Сколько клетчатки в 100 г фруктового салата?
В 100 г фруктового салата — 2 г клетчатки, в порции 200 г — 4 г: это 16% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Ещё в разделе «Фрукты, ягоды, сухофрукты»
ЛаймАвокадоЯблокоБананАпельсинВиноградАрбузАнанасГранатКлубника