Польза творожной запеканки: КБЖУ, чем полезна, чем заменить
КБЖУ творожной запеканки на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 180 г |
|---|---|---|
| Калории | 168 ккал | 302 ккал |
| Белки | 12 г | 22 г |
| Жиры | 6 г | 11 г |
| в т. ч. насыщенные | 3,2 г | 5,8 г |
| Углеводы | 16 г | 29 г |
| в т. ч. сахара | 9 г | 16 г |
| Клетчатка | 0,4 г | 0,7 г |
| Соль | 0,4 г | 0,7 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
168 ккал на 100 г · Б/Ж/У 12/6/16 г
Порция 180 г — 302 ккал · Nutri-Score C
На 100 г: сахар: умеренно насыщенные жиры: умеренно соль: умеренно клетчатка: мало
Творожная запеканка: полезно или нет?
В меру. У творожной запеканки класс C по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — середина шкалы: место в обычном рационе есть, но не по правилу «чем больше, тем лучше».
За
- Белок: 22 г в порции — 39% дневного ориентира в 56 г для взрослого весом 70 кг.
Против
- Сахар: 16 г в порции. Для масштаба: свободные сахара (добавленный сахар, а ещё сахар мёда, сиропов и соков) ВОЗ советует в идеале держать в пределах 25 г в день.
- Насыщенные жиры: 5,8 г в порции — 29% дневного ориентира в 20 г.
Обычная порция — 180 г: 302 ккал, белки 22 г, жиры 11 г, углеводы 29 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Творожная запеканка — творог, яйца и немного манки или муки: много белка и кальция, сахар — по рецепту.
белки 29%жиры 33%углеводы 38%
Калории и БЖУ творожной запеканки по весу: от 50 до 300 г
В 150 г творожной запеканки — 252 ккал, в 200 г — 336 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| 50 г | 84 | 6 / 3 / 8 |
| 100 г | 168 | 12 / 6 / 16 |
| 150 г | 252 | 18 / 9 / 24 |
| 180 г — обычная порция | 302 | 22 / 11 / 29 |
| 200 г | 336 | 24 / 12 / 32 |
| 250 г | 420 | 30 / 15 / 40 |
| 300 г | 504 | 36 / 18 / 48 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность творожной запеканки
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, масло при жарке, начинка. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Творог обезжиренный | 71 | 16 / 0,6 / 1,3 |
| Творожный десерт с ягодами | 99 | 11 / 3 / 7,1 |
| Творог 2% | 103 | 18 / 2 / 3,3 |
| Творог зернёный | 103 | 11 / 5 / 3,4 |
| Творожок фруктовый | 112 | 8 / 4 / 11 |
| Творог 5% | 121 | 17 / 5 / 1,8 |
| Творог 9% | 159 | 16 / 9 / 2 |
| Творожная запеканка | 168 | 12 / 6 / 16 |
Что ещё учесть
- Клетчатки мало — рядом на тарелке пригодятся овощи, зелень или бобовые.
Сколько это в минутах движения
Порция 180 г — это 302 ккал: примерно 1 ч 39 мин спокойной ходьбы или 38 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
У творожной запеканки немало сахара (9 г на 100 г), немало насыщенных жиров (3,2 г на 100 г), немало соли (0,4 г на 100 г) и почти нет клетчатки (0,4 г на 100 г), но в нашей базе нет замены из той же категории, которая при тех же калориях заметно исправила бы это и была бы на класс выше. Самый простой ход — порция поменьше. Как подбираем замены.
Чем дополнить
В порции творожной запеканки клетчатки 0,7 г (ВОЗ советует от 25 г в день) — это проще добрать рядом в тарелке:
- Малина, 120 г — +4,4 г клетчатки, 55 ккал.
Творожная запеканка и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Паста болоньезе | 165 | 8 / 6 / 19 |
| Творожная запеканка | 168 | 12 / 6 / 16 |
| Крабовый салат | 168 | 5 / 12 / 10 |
| Салат с курицей и ананасами | 170 | 9 / 12 / 7 |
| Хумус | 177 | 8 / 9 / 15 |
| Вареники с картошкой | 180 | 5 / 5 / 28 |
| Салат капрезе | 180 | 9,5 / 15 / 3 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г творожной запеканки?
В 100 г творожной запеканки — 168 ккал: белки 12 г, жиры 6 г, углеводы 16 г.
Сколько калорий в порции творожной запеканки?
Порция 180 г — это 302 ккал: белки 22 г, жиры 11 г, углеводы 29 г.
Какое БЖУ у творожной запеканки?
На 100 г: белки 12 г, жиры 6 г, углеводы 16 г. По калориям это примерно 29% из белков, 33% из жиров и 38% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции творожной запеканки?
Около 1 ч 39 мин спокойной ходьбы или 38 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 302 ккал порции 180 г.
Сколько клетчатки в 100 г творожной запеканки?
В 100 г творожной запеканки — 0,4 г клетчатки, в порции 180 г — 0,7 г: это 3% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Как меняется калорийность творожной запеканки в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 71 ккал (творог обезжиренный) до 168 ккал (творожная запеканка).
Ещё в разделе «Блюда»
Селёдка под шубойДраникиСалат «Мимоза»Салат с тунцомШопский салатСалат «Столичный»БефстрогановМантыХинкалиВареники с творогом