Калорийность тыквы спагетти: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
27 ккал на 100 г · Б/Ж/У 0,7/0,3/5,1 г
Порция 155 г — 42 ккал · Nutri-Score A
Цифры — для позиции «Тыква спагетти отварная»
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: мало
Тыква спагетти: полезно или нет?
Да. По составу тыква спагетти — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Мало калорий: 27 ккал на 100 г, в порции 155 г — 42 ккал.
- Идёт в счёт овощей и фруктов: порция 155 г — 39% от 400 г в день, которые советует ВОЗ.
Обычная порция — 155 г: 42 ккал, белки 1,1 г, жиры 0,5 г, углеводы 7,9 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 30 сентября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Тыква спагетти — сорт, мякоть которого после варки распадается на длинные волокна, похожие на макароны. В 100 г всего около 27 ккал.
Калорийность тыквы спагетти: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 155 г |
|---|---|---|
| Калории | 27 ккал | 42 ккал |
| Белки | 0,7 г | 1,1 г |
| Жиры | 0,3 г | 0,5 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г | 0,2 г |
| Углеводы | 5,1 г | 7,9 г |
| в т. ч. сахара | 2,5 г | 3,9 г |
| Клетчатка | 1,4 г | 2,2 г |
| Соль | 0,1 г | 0,1 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г — из одной записи открытой таблицы состава: USDA FoodData Central, FDC ID 169299, «Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, without salt». Это измеренный состав именно этого продукта, без усреднения по справочникам; числа округлены. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; соль — натрий × 2,5. Лицензии таблиц — на странице «Источники данных».
белки 11%жиры 10%углеводы 79%
Витамины и минералы тыквы спагетти
Ни одного витамина или минерала в 100 г не набирается и 10% дневной нормы — продукт ценен другим (см. таблицу КБЖУ выше).
| Нутриент | На 100 г | Порция: 155 г |
|---|---|---|
| Витамин C | 3,5 мг | 5,4 мг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,04 мг | 0,06 мг |
| Витамин B3 (ниацин) | 0,81 мг | 1,3 мг |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 0,15 мг |
| Фолаты (B9) | 8 мкг | 12 мкг |
| Калий | 117 мг | 181 мг |
| Магний | 11 мг | 17 мг |
| Медь | 0,04 мг | 0,05 мг |
| Марганец | 0,11 мг | 0,17 мг |
*Откуда цифры витаминов
Витамины и минералы — из записи USDA FoodData Central «Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, without salt» (FDC 169299, SR Legacy), данные — общественное достояние США; сверено 14 октября 2026. Запись подобрана под эту позицию по калориям, белкам и жирам. В таблице — нутриенты, которых в 100 г набирается от 2% дневной нормы; остальных нет или следы. У конкретного сорта, сезона и марки цифры будут другими, а при варке часть витамина C и группы B уходит в воду.
Калории и БЖУ тыквы спагетти по весу: от 50 до 300 г
В 150 г тыквы спагетти — 41 ккал, в 200 г — 54 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 14 | 0,4 / 0,2 / 2,6 | 0,7 |
| 100 г | 27 | 0,7 / 0,3 / 5,1 | 1,4 |
| 150 г | 41 | 1 / 0,5 / 7,7 | 2,1 |
| 155 г — обычная порция | 42 | 1,1 / 0,5 / 7,9 | 2,2 |
| 200 г | 54 | 1,4 / 0,6 / 10 | 2,8 |
| 250 г | 68 | 1,8 / 0,8 / 13 | 3,5 |
| 300 г | 81 | 2,1 / 0,9 / 15 | 4,2 |
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность тыквы спагетти
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, масло при жарке, начинка. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Тыква спагетти отварная | 27 | 0,7 / 0,3 / 5,1 |
| Тыква запечённая | 32 | 1 / 0,1 / 6 |
| Тыква мускатная сырая | 45 | 1 / 0,1 / 9,7 |
Польза тыквы спагетти: что ещё в составе
Клетчатки в порции 2,2 г — примерно 9% от ориентира 25 г в день; большинству людей клетчатки не хватает.
Чем заменить
Менять незачем: по составу тыква спагетти — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 2,5 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,1 г (больше 5 г) и соль 0,1 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 155 г, как обычная порция тыквы спагетти.
| Продукт | Класс | Ккал | Белки, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|
| Тыква спагетти | A | 42 | 1,1 | 2,2 |
| Болгарский перец | A | 42 | 2 | 2,9 |
| Белокочанная капуста | A | 43 | 2,8 | 3,1 |
| Цветная капуста | A | 39 | 2,8 | 3,6 |
Тыква спагетти и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Помидор | 20 | 1,1 / 0,2 / 3,7 |
| Шампиньоны | 22 | 3,1 / 0,3 / 2,3 |
| Спаржа | 22 | 2,4 / 0,2 / 2 |
| Шпинат | 23 | 2,9 / 0,4 / 1,4 |
| Тыква спагетти | 27 | 0,7 / 0,3 / 5,1 |
| Лисички | 27 | 2 / 0,6 / 1,8 |
| Вешенки | 33 | 3,3 / 0,4 / 3,8 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г тыквы спагетти?
В 100 г тыквы спагетти — 27 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,3 г, углеводы 5,1 г, клетчатка 1,4 г.
Сколько калорий в порции тыквы спагетти?
Порция 155 г — это 42 ккал: белки 1,1 г, жиры 0,5 г, углеводы 7,9 г.
Какое БЖУ у тыквы спагетти?
На 100 г: белки 0,7 г, жиры 0,3 г, углеводы 5,1 г. По калориям это примерно 11% из белков, 10% из жиров и 79% из углеводов.
Сколько клетчатки в 100 г тыквы спагетти?
В 100 г тыквы спагетти — 1,4 г клетчатки, в порции 155 г — 2,2 г: это 9% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Как меняется калорийность тыквы спагетти в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 27 ккал (тыква спагетти отварная) до 45 ккал (тыква мускатная сырая).