Калорийность пангасиуса: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
69 ккал на 100 г · Б/Ж/У 15/1,3/0 г
Порция 150 г — 104 ккал · Nutri-Score A
Цифры — для позиции «Пангасиус сырой (филе)»
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: мало соль: умеренно клетчатка: мало
Пангасиус: полезно или нет?
Да. По составу пангасиус — полезный выбор: класс A по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — высший из пяти.
За
- Белок: 22 г в порции — 39% дневного ориентира в 56 г для взрослого весом 70 кг.
Обычная порция — 150 г: 104 ккал, белки 22 г, жиры 2 г, углеводы 0 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 30 сентября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Пангасиус — сом из Юго-Восточной Азии, которого выращивают на фермах: мясо мягкое и очень постное, белка в нём меньше, чем в треске и минтае.
Калорийность пангасиуса: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: 150 г |
|---|---|---|
| Калории | 69 ккал | 104 ккал |
| Белки | 15 г | 22 г |
| Жиры | 1,3 г | 2 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,4 г | 0,6 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| в т. ч. сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Соль | 0,5 г | 0,7 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г — из одной записи открытой таблицы состава: датская таблица Frida 6.1 (DTU), food ID 1660, «Striped catfish, raw, frozen». Это измеренный состав именно этого продукта в сыром виде — так его взвешивают до готовки, без усреднения по справочникам; числа округлены. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; соль — натрий × 2,5. Лицензии таблиц — на странице «Источники данных».
белки 83%жиры 17%углеводы 0%
Калории и БЖУ пангасиуса по весу: от 50 до 300 г
В 150 г пангасиуса — 104 ккал, в 200 г — 138 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| 50 г | 35 | 7,3 / 0,7 / 0 |
| 100 г | 69 | 15 / 1,3 / 0 |
| 150 г — обычная порция | 104 | 22 / 2 / 0 |
| 200 г | 138 | 29 / 2,6 / 0 |
| 250 г | 173 | 37 / 3,3 / 0 |
| 300 г | 207 | 44 / 3,9 / 0 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Сколько это в минутах движения
Порция 150 г — это 104 ккал: примерно 34 мин спокойной ходьбы или 13 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: по составу пангасиус — уже класс A, высший из пяти, и по светофору на 100 г красной зоны нет: сахар 0 г (красная зона — больше 22,5 г), насыщенные жиры 0,4 г (больше 5 г) и соль 0,5 г (больше 1,5 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Чем дополнить
В порции пангасиуса клетчатки нет (ВОЗ советует от 25 г в день) — это проще добрать рядом в тарелке:
- Брокколи, 150 г — +4,9 г клетчатки, 53 ккал.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 150 г, как обычная порция пангасиуса.
Пангасиус и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Пангасиус | 69 | 15 / 1,3 / 0 |
| Морской гребешок | 69 | 12 / 0,5 / 3,2 |
| Камбала | 70 | 12 / 1,9 / 0 |
| Минтай | 76 | 17 / 0,8 / 0 |
| Раки | 77 | 16 / 1 / 0 |
| Мидии | 86 | 12 / 2,2 / 3,7 |
| Щука | 88 | 19 / 0,7 / 0 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г пангасиуса?
В 100 г пангасиуса — 69 ккал: белки 15 г, жиры 1,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции пангасиуса?
Порция 150 г — это 104 ккал: белки 22 г, жиры 2 г, углеводы 0 г.
Какое БЖУ у пангасиуса?
На 100 г: белки 15 г, жиры 1,3 г, углеводы 0 г. По калориям это примерно 83% из белков, 17% из жиров и 0% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции пангасиуса?
Около 34 мин спокойной ходьбы или 13 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 104 ккал порции 150 г.
Сколько клетчатки в 100 г пангасиуса?
Клетчатки здесь нет: пищевые волокна есть в растительной еде и грибах — овощах, фруктах, крупах, бобовых, орехах.
Ещё в разделе «Рыба и морепродукты»
ЛососьТунец консервированныйТрескаСкумбрияКрасная икраСельдьФорельКальмар