Польза овсяного молока: КБЖУ, чем полезно, чем заменить
КБЖУ овсяного молока на 100 мл и на порцию
| Показатель | На 100 мл | Порция: стакан, 200 мл |
|---|---|---|
| Калории | 47 ккал | 94 ккал |
| Белки | 0,8 г | 1,6 г |
| Жиры | 1,5 г | 3 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,2 г | 0,4 г |
| Углеводы | 7,5 г | 15 г |
| в т. ч. сахара | 4 г | 8 г |
| Клетчатка | 0,8 г | 1,6 г |
| Соль | 0,1 г | 0,2 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 мл готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; клетчатка — отдельной строкой.
47 ккал на 100 мл · Б/Ж/У 0,8/1,5/7,5 г
Порция «стакан, 200 мл» — 94 ккал · Nutri-Score C
На 100 мл: сахар: умеренно насыщенные жиры: мало соль: мало клетчатка: мало
Овсяное молоко: полезно или нет?
В меру. У овсяного молока класс C по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — середина шкалы: место в обычном рационе есть, но не по правилу «чем больше, тем лучше».
Против
- На шкале напитков всё, в чём есть калории, стоит ниже воды: здесь 47 ккал и 4 г сахара на 100 мл, а белка, который добавил бы баллов, мало — 0,8 г.
Обычная порция — «стакан, 200 мл»: 94 ккал, белки 1,6 г, жиры 3 г, углеводы 15 г. Другой объём — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 1 ноября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Подробнее о продукте
Овсяное молоко — растительный напиток из овса и воды. Белка в нём меньше, чем в коровьем, а сладость часто даёт расщеплённый крахмал овса.
белки 7%жиры 29%углеводы 64%
Витамины и минералы овсяного молока
Больше всего в 100 мл овсяного молока: витамин B2 — 0,28 мг; витамин B12 — 0,51 мкг; кальций — 148 мг.
| Нутриент | На 100 мл | Порция: стакан, 200 мл |
|---|---|---|
| Витамин D | 1,7 мкг | 3,4 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,04 мг | 0,08 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,28 мг | 0,56 мг |
| Витамин B12 | 0,51 мкг | 1 мкг |
| Калий | 148 мг | 296 мг |
| Кальций | 148 мг | 296 мг |
| Фосфор | 89 мг | 178 мг |
| Медь | 0,03 мг | 0,05 мг |
| Марганец | 0,13 мг | 0,25 мг |
*Откуда цифры витаминов
Витамины и минералы — из записи USDA FoodData Central «Oat milk, unsweetened, plain, refrigerated» (FDC 2257046, SR Legacy), данные — общественное достояние США; сверено 14 октября 2026. Запись подобрана под эту позицию по калориям, белкам и жирам. В таблице — нутриенты, которых в 100 мл набирается от 2% дневной нормы; остальных нет или следы. У конкретного сорта, сезона и марки цифры будут другими, а при варке часть витамина C и группы B уходит в воду.
Калории и БЖУ овсяного молока по объёму: от 100 до 500 мл
В 250 мл овсяного молока — 118 ккал, в 330 мл — 155 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого объёма; свой объём можно ввести в калькуляторе ниже.
| Объём | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 100 мл | 47 | 0,8 / 1,5 / 7,5 | 0,8 |
| 200 мл — обычная порция | 94 | 1,6 / 3 / 15 | 1,6 |
| 250 мл | 118 | 2 / 3,8 / 19 | 2 |
| 330 мл | 155 | 2,6 / 4,9 / 25 | 2,6 |
| 500 мл | 235 | 4 / 7,5 / 38 | 4 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Калорийность блюд, в которых есть овсяное молоко
| Блюдо | Порция | Ккал в порции | В порции овсяного молока |
|---|---|---|---|
| Матча-латте на овсяном молоке | 250 мл | 123 | ≈247 г |
| Флэт уайт на овсяном молоке | 180 мл | 61 | ≈120 г |
| Айс-латте на овсяном молоке | 310 мл | 87 | ≈180 г |
Как считаем
Блюда посчитаны по типовым раскладкам ресторанной и домашней порции — это оценка, у конкретного повара цифры будут другими.
Сколько это в минутах движения
Порция «стакан, 200 мл» — это 94 ккал: примерно 31 мин спокойной ходьбы или 12 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Менять незачем: у овсяного молока класс C, и по светофору на 100 мл красной зоны нет: сахар 4 г (красная зона — больше 11,25 г), насыщенные жиры 0,2 г (больше 2,5 г) и соль 0,1 г (больше 0,75 г). Замену предлагаем, только когда она исправляет беду блюда. Как подбираем замены.
Если хочется разнообразия: равноценные варианты
Тот же раздел и то же место в тарелке, класс Nutri-Score не ниже. Цифры — на 200 мл, как обычная порция овсяного молока.
Овсяное молоко и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 мл | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Миндальное молоко | 24 | 0,5 / 1,9 / 1,5 |
| Овсяное молоко | 47 | 0,8 / 1,5 / 7,5 |
| Молоко 3,2% | 60 | 2,9 / 3,2 / 4,7 |
| Ряженка | 67 | 2,9 / 4 / 4,2 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 мл овсяного молока?
В 100 мл овсяного молока — 47 ккал: белки 0,8 г, жиры 1,5 г, углеводы 7,5 г, клетчатка 0,8 г.
Сколько калорий в порции овсяного молока?
Порция «стакан, 200 мл» — это 94 ккал: белки 1,6 г, жиры 3 г, углеводы 15 г.
Какое БЖУ у овсяного молока?
На 100 мл: белки 0,8 г, жиры 1,5 г, углеводы 7,5 г. По калориям это примерно 7% из белков, 29% из жиров и 64% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции овсяного молока?
Около 31 мин спокойной ходьбы или 12 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 94 ккал порции «стакан, 200 мл».
Какие витамины и минералы содержит овсяное молоко?
Больше всего в 100 мл овсяного молока: витамин B2 — 0,28 мг, витамин B12 — 0,51 мкг, кальций — 148 мг (по записи USDA FoodData Central 2257046).
Ещё в разделе «Молочное и сыры»
СметанаТворог 9%Творог обезжиренныйСыр российскийКамамберГреческий йогуртНатуральный йогуртТворогМоцареллаФета