Калорийность киша: сколько калорий в 100 г, БЖУ и польза
365 ккал на 100 г · Б/Ж/У 12/29/13 г
Порция «кусок, 150 г» — 548 ккал · Nutri-Score D
Цифры — для позиции «Киш с сыром»
На 100 г: сахар: мало насыщенные жиры: много соль: умеренно клетчатка: мало
Киш: полезно или нет?
Понемногу и не каждый день. У киша класс D по открытому алгоритму Nutri-Score (версия 2023 года) — предпоследний из пяти.
За
- Белок: 18 г в порции — 32% дневного ориентира в 56 г для взрослого весом 70 кг.
Против
- Насыщенные жиры: 22 г в порции — 110% дневного ориентира в 20 г.
- Калорийно: 365 ккал на 100 г — в порции «кусок, 150 г» уже 548 ккал.
Обычная порция — «кусок, 150 г»: 548 ккал, белки 18 г, жиры 44 г, углеводы 19 г. Другой вес — в таблице.
Как мы это оцениваем и на что опираемся
Ответ собран из состава продукта, а не из мнений: класс Nutri-Score по открытому алгоритму 2023 года, светофор по сахару, соли, насыщенным жирам и клетчатке на 100 г и доля дневных ориентиров в обычной порции (по соли, сахару, клетчатке и овощам — ВОЗ). Это оценка еды по её составу, а не медицинская рекомендация. Формулы, пороги и все источники — на странице «Как мы оцениваем пользу»; с первоисточниками сверено 30 сентября 2026. Короткое описание продукта написала наша языковая модель (ИИ) — как мы проверяем тексты.
Киш — открытый французский пирог из песочного теста с заливкой из яиц и сливок. Калорийность задают тесто, сливки и сыр; цифры — для киша с сыром без мяса.
Калорийность киша: КБЖУ на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: кусок, 150 г |
|---|---|---|
| Калории | 365 ккал | 548 ккал |
| Белки | 12 г | 18 г |
| Жиры | 29 г | 44 г |
| в т. ч. насыщенные | 15 г | 22 г |
| Углеводы | 13 г | 19 г |
| в т. ч. сахара | 2,2 г | 3,3 г |
| Клетчатка | 0,8 г | 1,2 г |
| Соль | 0,9 г | 1,4 г |
*Откуда цифры
Значения на 100 г — из одной записи открытой таблицы состава: USDA FoodData Central, FDC ID 2708733, «Cheese quiche, meatless». Это измеренный состав именно этого продукта, без усреднения по справочникам; числа округлены. Углеводы — усвояемые, без пищевых волокон, как на российской этикетке; соль — натрий × 2,5. Лицензии таблиц — на странице «Источники данных».
белки 13%жиры 73%углеводы 14%
Калории и БЖУ киша по весу: от 50 до 300 г
В 150 г киша — 548 ккал, в 200 г — 730 ккал. В таблице — белки, жиры и углеводы для каждого веса; свой вес можно ввести в калькуляторе ниже.
| Вес | Ккал | Б / Ж / У, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|
| 50 г | 183 | 6 / 15 / 6,5 | 0,4 |
| 100 г | 365 | 12 / 29 / 13 | 0,8 |
| 150 г — обычная порция | 548 | 18 / 44 / 19 | 1,2 |
| 200 г | 730 | 24 / 58 / 26 | 1,6 |
| 250 г | 913 | 30 / 73 / 32 | 2 |
| 300 г | 1095 | 36 / 88 / 39 | 2,4 |
Можно использовать со ссылкой на источник, CC BY 4.0
Посчитайте на своих цифрах
Порция → КБЖУ
Выберите продукт из справочника и порцию — посчитаем калории, белки, жиры и углеводы.
Виды и способы приготовления: калорийность киша
Калорийность «на 100 г» зависит от того, о каком виде речь: сухая крупа и готовое блюдо, масло при жарке, начинка. Все позиции — из той же базы, что и дневник.
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Киш с курицей и грибами | 252 | 12 / 16 / 14 |
| Киш с лососем и шпинатом | 263 | 11 / 18 / 14 |
| Киш лорен | 280 | 9 / 20 / 16 |
| Киш с сыром | 365 | 12 / 29 / 13 |
Сколько это в минутах движения
Порция «кусок, 150 г» — это 548 ккал: примерно 2 ч 59 мин спокойной ходьбы или 69 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
У киша много насыщенных жиров (15 г на 100 г), немало соли (0,9 г на 100 г) и почти нет клетчатки (0,8 г на 100 г), но в нашей базе нет замены из той же категории, которая при тех же калориях заметно исправила бы это и была бы на класс выше. Самый простой ход — порция поменьше. Как подбираем замены.
Чем дополнить
В порции киша клетчатки 1,2 г (ВОЗ советует от 25 г в день) — это проще добрать рядом в тарелке:
- Брокколи, 150 г — +4,9 г клетчатки, 53 ккал.
Киш и похожие продукты: сравнение калорийности
| На 100 г | Ккал | Б / Ж / У, г |
|---|---|---|
| Драники | 215 | 4 / 12 / 23 |
| Сырники | 220 | 13 / 9 / 22 |
| Манты | 225 | 10 / 11 / 22 |
| Долма | 228 | 8,2 / 17 / 8,2 |
| Хинкали | 235 | 10 / 11 / 24 |
| Пельмени | 245 | 12 / 11 / 25 |
| Киш | 365 | 12 / 29 / 13 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г киша?
В 100 г киша — 365 ккал: белки 12 г, жиры 29 г, углеводы 13 г, клетчатка 0,8 г.
Сколько калорий в порции киша?
Порция «кусок, 150 г» — это 548 ккал: белки 18 г, жиры 44 г, углеводы 19 г.
Какое БЖУ у киша?
На 100 г: белки 12 г, жиры 29 г, углеводы 13 г. По калориям это примерно 13% из белков, 73% из жиров и 14% из углеводов.
Сколько ходить, чтобы потратить калории порции киша?
Около 2 ч 59 мин спокойной ходьбы или 69 мин на велосипеде для человека весом 70 кг — это 548 ккал порции «кусок, 150 г».
Сколько клетчатки в 100 г киша?
В 100 г киша — 0,8 г клетчатки, в порции «кусок, 150 г» — 1,2 г: это 5% от 25 г в день, которые советует ВОЗ.
Как меняется калорийность киша в зависимости от вида и приготовления?
На 100 г — от 252 ккал (киш с курицей и грибами) до 365 ккал (киш с сыром).
Ещё в разделе «Блюда»
Салат ЦезарьГреческий салатЛазаньяПаста болоньезеХумусПловОливьеВинегрет