Польза халвы: КБЖУ, чем полезна, чем заменить
516 ккал на 100 г · Nutri-Score D
сахар: много насыщенные жиры: умеренно соль: мало клетчатка: умеренно
Подсолнечная халва — перетёртые семечки с сахаром: витамин E и ненасыщенные жиры, но и больше 500 ккал на 100 г.
КБЖУ халвы на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | Порция: кусок, 40 г |
|---|---|---|
| Калории | 516 ккал | 206 ккал |
| Белки | 12 г | 4,8 г |
| Жиры | 30 г | 12 г |
| в т. ч. насыщенные | 4,5 г | 1,8 г |
| Углеводы | 50 г | 20 г |
| в т. ч. сахара | 43 г | 17 г |
| Клетчатка | 4,5 г | 1,8 г |
| Соль | 0,1 г | 0 г |
Значения на 100 г готового продукта, усреднённые по справочникам химического состава (Скурихин, USDA FoodData Central) и округлённые: у конкретной марки или рецепта цифры будут немного другими.
Что даёт халва
По составу это прежде всего источник энергии: 516 ккал на 100 г, 206 ккал в порции.
По открытому алгоритму Nutri-Score халва получает класс D: это скорее еда «иногда», чем на каждый день. Оценка учитывает калории, сахар, насыщенные жиры и соль против белка, клетчатки и доли овощей, фруктов, бобовых и орехов.
Что учесть
- Много сахара: 43 г на 100 г. ВОЗ советует держать свободные сахара ниже 10% калорий дня, а лучше — до 25 г.
- Продукт калорийный — 516 ккал на 100 г, поэтому размер порции здесь важнее всего.
Сколько это в минутах движения
Порция «кусок, 40 г» — это 206 ккал: примерно 67 мин спокойной ходьбы или 26 мин на велосипеде для человека весом 70 кг. В дневнике минуты считаются под ваш вес и те занятия, которые вы отметили сами.
Чем заменить
Замены подобраны так же, как в приложении: из той же категории, порцией на те же калории (±25%), и только если замена заметно лучше по пользе — а не «салат вместо пиццы».
- Сухари сладкие — 50 г, 198 ккал: −7,2 г сахара.
- Баурсаки — 50 г, 200 ккал: −14 г сахара.
- Козинак из семечек — 35 г, 197 ккал: −6 г сахара.
- Пышки с сахарной пудрой — 50 г, 190 ккал: −9,7 г сахара.